当西北大漠的沙生植物遇见岭南花城的繁华街市，会碰撞出怎样的火花？正在广州举办的第五届中国新疆特色林果产品博览会上，首次设立的沙产业展示区给出了精彩答案。来自新疆广袤沙海的经济作物及其深加工产品，以其独特魅力和生态内涵，成为羊城市民关注的焦点。
11月15日，记者在博览会沙产业展示区看到，“生态产业化、产业生态化”的标语很是显眼。展台上，肉苁蓉、沙棘、枸杞、文冠果、罗布麻等数十种沙生植物，不再是简单的原材料，而是化身为琳琅满目的药品、饮料、化妆品、即食甜品和滋补汤品，向人们生动诠释着“点沙成金”的奇迹。
第五届中国新疆特色林果产品博览会上展示的沙棘产品。天山网-新疆日报记者 曹华摄
“去年买了新疆的沙棘原浆，效果很好，今年特意再来。没想到今年专门设了一个沙产业区，产品这么丰富！”广州市民罗俊在展位前流连忘返，对眼前十几种沙棘产品和各式沙产业区特产赞不绝口。
新奇，是许多像罗俊一样的广州市民的第一感受。
在和田地区雅蔓有限公司的展台前，带着湿润沙土、形态饱满的新鲜肉苁蓉，引得众人驻足围观。“早就听说‘沙漠人参’的大名，今天还是第一次见到真容，太神奇了！”广州市民刘黄奇在品尝了用肉苁蓉制作的即热汤和甜品后连连称赞，“味道非常好，感觉很养生，适合我们广州人。”
“我们在和田县种植了4万亩梭梭林，并在林下接种肉苁蓉。既防风固沙，也能产生可观的经济效益。”雅蔓有限公司董事长李海介绍道，“今年我们开始拓展深加工，针对广州市场开发了即热汤和开袋即食的甜品，就是希望让‘沙漠人参’更贴近普通消费者的日常生活。”
该公司开发的肉苁蓉即热汤，结合了乌鸡等炖补原料，旋转罐体即可自动加热，三分钟便能喝到一碗热腾腾的滋补汤。另一款肉苁蓉甜品，则融合了菊花、石斛、银耳，主打方便快捷，精准切中了现代都市人对健康与效率的双重需求。
不远处的阿勒泰地区展台，新疆松源林果生物科技有限公司将大果沙棘的价值发挥得淋漓尽致。沙棘茶、沙棘原浆、沙棘蜂蜜……十几种深加工产品摆满展台，吸引了大量消费者品尝购买。
据了解，新疆沙产业的产业链正在不断延伸和丰富。本届博览会汇聚了新疆20余家沙产业企业，带来了30多类产品，产品形态从早期的直接售卖原料全面转向科技含量更高、附加值更大的深加工产品。
“新疆是我国沙化土地面积最大的省份，变‘沙害’为‘沙利’是我们一直探索的方向。”自治区林业和草原局产业处副处长徐波表示，“近年来，新疆紧密结合‘三北’防护林等重点生态工程，践行‘生态产业化、产业生态化’理念，在筑牢生态屏障的同时，积极发展沙产业。既增加了农民收入，又能将部分收益反哺生态建设，形成良性循环。此次首次设立沙产业展区，正是为了宣传推广这些来自沙漠的宝贵产品，提升其市场影响力，为新疆沙产业的高质量发展注入新动力。”
从黄沙漫漫到绿意盎然，从单纯治沙到沙里淘“金”，新疆沙产业在广州的首次集中亮相，不仅展示了一条生态与经济协同发展的高质量之路，也让千里之外的广州市民真切感受到，那片曾经荒凉的土地，正焕发出前所未有的生机与“钱”景。
天山网-新疆日报记者 曹华
